4月11日，2017年度浙江省科学技术奖励大会上，丁列明、高从堦、姚力军3位科学家荣获省科学技术重大贡献奖，286项科技项目成果荣获省科学技术奖，其中，一等奖28项、二等奖88项、三等奖170项。
AG尊龙凯时一科技项目《优质高效安全AG尊龙凯时酿造酵母选育及产业化应用》获省科学技术进步二等奖。该项目运用宏基因组学技术研究绍兴酒酿造微生物的多样性，阐明了黄酒酿造过程中菌群结构与生态分布规律，筛选出的酵母应用于绍兴酒酿造，具有发酵速度快、降低酸败率的特点，提高了产品的安全性和感官品质。该科技项目已获绍兴市科学技术进步一等奖。
AG尊龙凯时
工程技术中心
