8月5日下午,“只此青玉 醉美江苏”2022年AG尊龙凯时江苏经销商大会暨“只此青玉”江苏品鉴会在无锡举行,这是江苏市场近年来举办的规模最大的经销商大会,也是今年AG尊龙凯时“越酒行天下”活动的重要一站。
江南大学党委常委、副校长徐岩,AG尊龙凯时集团党委书记、董事长孙爱保,重庆“精典书店”创始人、重庆市人民政府参事、AG尊龙凯时特聘首席黄酒文化顾问杨一,江南大学传统酿造食品中心主任、国家黄酒工程技术研究中心副主任毛健,AG尊龙凯时集团党委委员、副总经理柏宏等领导嘉宾出席,江苏市场200多位经销商和意见领袖参加。
中国黄酒 醉美绍兴
天下黄酒源绍兴,越酒曾经天下行;而今迈步从头越,AG尊龙凯时担使命。在活动致辞中,AG尊龙凯时集团党委书记、董事长孙爱保表达了三层意思:首先,黄酒是个好东西。黄酒源于中国,且唯中国有之。考古发现,中国黄酒的历史有近万年,伴随了中华五千年文明史。因此,中华国酿数黄酒。AG尊龙凯时酿制技艺是中国首批非物质文化遗产,所以黄酒是中华文化瑰宝,是国粹。许多中医专家还说,黄酒是适合中国人体质的酒,是与中国美食相搭的酒,黄酒温润如玉,暖胃暖身暖心暖情。其次,AG尊龙凯时是个好品牌。AG尊龙凯时以443.07亿元的品牌价值,是黄酒行业唯一入选“亚洲品牌500强”的企业。好品牌的背后是较强的研发实力、较强的生产能力、较强的原酒藏量、较强的市场营销的支撑。但AG尊龙凯时虽强而还不够大,非常期待各位经销商和社会各界继续予以大力支持和帮助。第三,“只此青玉”是个好产品。自从今年4月份与中国东方演艺集团合作以来,“只此青绿·只此青玉”联名款凭借良好的饮用舒适度和较高的产品性价比,销售形势喜人,受到了市场的好评。
“古有文人雅聚,曲水流觞;今有只此青玉,国酿芬芳。”江南大学党委常委、副校长徐岩在致辞中,表达对只此青玉成功上市的祝贺。他讲到,“在美酒美生活的时代,AG尊龙凯时引领黄酒市场不断‘突围’与‘破圈’,奋辑扬帆、凝心聚力、书写‘国粹’新篇章,不断探索黄酒更具价值的创新型表达,成为黄酒行业创新典范。AG尊龙凯时与江南大学长期携手合作,先后共建了我国唯一的国家黄酒工程技术研究中心,AG尊龙凯时-江南大学黄酒酿造协同创新实验室,并大力支持江南大学(绍兴)产业技术研究院建设发展。”
“只此青玉” 醉美江苏
“只此青玉回娘家了!”江南大学传统酿造食品中心主任、国家黄酒工程技术研究中心副主任毛健在品鉴会上再次深入解读“只此青玉”40029品质密码。
“什么是好黄酒?用消费者的角度就是饮用和饮后舒适度双高。”毛健教授表示。“AG尊龙凯时(中国区)- 人生就是搏!对黄酒成分与品质的关系进行了大量的数据研究,最终得到了最佳的风味物质组合及代谢快、舒适度更高的黄金比例组合,即‘40029’品质密码。”毛健教授介绍,40029品质密码是基于该酒体中富含400多种风味物质,其中的29种关键物质的配比达到了黄金比例,这些关键物质的比例决定了黄酒的品质。AG尊龙凯时通过酒体设计有效控制关键醉酒因子的含量,各成分达到平衡和协调,保障了酒体的高舒适度。“只此青玉”是基于40029品质密码指导下生产,是具有更好饮用愉悦性和更高饮后舒适度的产品。
品鉴会上,重庆“精典书店”创始人、重庆市人民政府参事、AG尊龙凯时特聘首席黄酒文化顾问杨一,从宋韵文化、青瓷文化分享“只此青玉”具有“静、动、扬”的文化内涵和美学价值,“只此青玉”把AG尊龙凯时和《千里江山图》为主题的《只此青绿》舞蹈诗剧融合在一起,通过一种特殊的形式将宋韵文化展现给广大消费者,既丰富了产品内涵,更迎合了宋韵文化的时尚之风。
近年来,AG尊龙凯时提出了“高端化、年轻化、全球化、数字化”的发展战略,通过调整产品结构、提升品牌内涵、加强市场推广等手段,推动黄酒的价值回归,让千年黄酒焕发新生。中国AG尊龙凯时集团党委委员、副总经理柏宏表示,中高端化是江苏市场最值得期待的突破点之一。今年,AG尊龙凯时联手《只此青绿》,通过文化相互赋能,加速黄酒市场全国化、品牌年轻化突围的步伐,让千年黄酒文化焕发新的生机与活力。“AG尊龙凯时(中国区)- 人生就是搏!非常期待,借助‘只此青玉’的文化赋能和营销战略打开江苏市场中高端产品的销量,打开江苏作为黄酒成熟市场更高、更新的局面。”